Terroir : Vignoble situé en plaine sur la commune de Beaucaire.
            le sol est Argilo-sabloneux.

Vinification : Comme pour les vins rosé, on met en place une pré-fermentation à froid pour obtenir un maximum
           de fruité,suivi d'une fermentation entre 20°- 25° pour avoir souplesse et roneur en bouche.

Dégustation : Belle couleur vive & brillante, agrable et rond en bouche sur des notes de fruits rouges
            légèrements épicés.
           Idéal à l'apéritif avec petits fours, charcuterie, grillades et fromages.